枫之国,森呼吸

我于千万景色之中遇见加拿大魁北克蒙特利尔,于朋友,于时间的无涯的荒野里选择2016年9月26日出行,刚巧这一行花费了15001元7天,轻轻地问一声:“这些信息对你可帮助?”

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去过49城市,遍布48国家,28景点

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曾看到这样一句话:“秋天就像星期天的晚上,你脑子里想的总是即将到来的焦虑的星期一,或者已经过去的愉快周末,而不是现在。结果,人们浪费了星期天晚上的美好。就像人们把秋天给浪费了一样。”在我眼里,秋天是各种色彩盛装出席的年度盛会,如今,这盛会正在加拿大东海岸如火如荼地进行着,如果你此刻不踏上旅程,才是对秋天最大的亵渎。


已经厌倦了到人山人海的景点打卡的尴尬局面,这次索性选择了HHtravel鸿鹄逸游两人成行的加拿大之旅。果然是一分价钱一分货啊,商务舱往返让旅途着实轻松不少。到达后与向导碰面,向导和司机便送我们去多伦多费尔蒙皇家酒店办理入住。酒店距离市中心非常近,所以去哪里都很方便。早听说,登CN塔,然后在塔上的360°旋转餐厅品尝美食才是多伦多的正确打开方式。办理完入住之后,向导带着我们去登这座全世界最高的独立建筑。这座建于1976年的通讯塔高553.33米,塔内拥有将近一千七百多级的金属阶梯,塔高约等于一百几十层楼的高度。塔内装有多部高速外罩玻璃电梯,只需要58秒就可以将游客从电视塔底层送至最高层,在塔顶还可以远眺整个多伦多城市以及安大略湖的景色。我们的晚餐就是在旋转餐厅享用的。傍晚的时候,趁着蜜糖色的斜阳一边品尝由Chef Peter George带来的美味西餐料理,一边欣赏夕阳下的多伦多海景,瞬间完爆其他海景餐厅。


被印第安人誉为“雷神之水”的尼亚加拉大瀑布也是必到景点。这条瀑布被列为世界七大奇迹之一,也是世界第一大跨国瀑布,瀑布位于加拿大安大略省和美国纽约州的尼亚加拉河上,是美洲大陆著名的奇景之一。尼亚加拉河上游的水流到了悬崖,一泻千里,超过185英尺的高度再加上洪流的巨大冲力,冲刷出7公里长的峡谷,澎湃的气势,犹似千军万马,在峡谷回荡不已,令人目瞪口呆,我们被尼亚加拉大瀑布的爆发力所震撼。值得一提的是,我们在去往尼亚加拉大瀑布的路上还经过了著名的尼亚加拉半岛冰酒酒庄,安大略省的尼亚加拉Niagara半岛是冰酒的优质产地之一,这里产的葡萄酒甜美香醇,原因在于尼加拉地区的纬度低,气候凉爽,较适合葡萄生长,来自全世界不同品种的葡萄在此地已生长了百余年,由葡萄所酿制出的美酒也都在全世界站有一席之地。另外,安大略冰酒之所以身价高贵,还跟它屡次在各种国际大赛中赢得奖项有绝大关系。向导带我们拜访了酒庄主人,主人还让我们品尝了庄园里清冽回甘的冰酒。


离开尼亚加拉大瀑布,我们去了加拿大首都渥太华。一路上还经过了被誉为“天神后花园”的千岛湖。这片美丽的湖泊位于安大略湖与圣劳伦斯河的交界处,这里散布着1800多个大小不一的岛屿,最小的只是一块礁石,大的可以达到数平方英里。众多岛屿如繁星般遍布在圣劳伦斯河上。游船滑行在水面,可以清楚地看见多数岛上建有房屋,岸边停靠着游艇,有的房子前边还有船坞。枫叶刚开始泛红,真有身处仙境的感觉。

在“设计之都”——蒙特利尔,要是想俯瞰蒙特利尔枫叶映衬下五彩斑斓的城市景色,就一定要登上皇家山。皇家山其实是一座小山丘,这座山丘不算高,但是视野非常好,从山顶往下眺望,圣劳伦斯河和高楼大厦林立的市区景致尽收眼底,所以这里俨然成为了当地居民休闲的好去处,并且也是观光客必到之处。皇家山公园建于1876年,由美国著名的景观设计师Frederick Law Olmsted负责设计,听说,这位设计师曾设计过许多美国著名公园,其中就包括纽约的中央公园。

第五天,我们的安排是在蒙特利尔老城骑自行车或者漫步。途中还经过了诺特丹圣母大教堂。这座古典的教堂外表宏伟壮观,庄严肃穆,内部富丽堂皇,拥有蓝色的天花板以及新哥特式建筑的代表彩绘玻璃。其中,最引人注目的是镶嵌在蓝色天花板上数以千计,以纯金打造的星星,这些星星使得整个教堂泛发出神秘的色彩,宛如凌晨的星空一般美丽。听说,这里还是著名歌星席琳·迪翁举办婚礼的地方。

下午我们去了宛如仙境的汤卜朗山。汤卜朗山在法语中的涵义是“令人震颤的山脉”,而华人则赋予这里更具诗情画意的名称——翠湖山庄,并将这里誉为“东方的班夫”。抵达后,我们入住了充满法式风情的费尔蒙汤卜朗山酒店。

秋天的汤卜朗山应该是文人雅士以及小资派的最爱。漫山遍野通红似火的枫景与山庄内的法式建筑物相映成趣,明丽的色彩,再映着遍地可见的丹枫,目光所及之处,皆是浪漫。

谈到蒙特利尔的美食,我一定要向大家极力推荐Mauson Boulud餐厅。这可是一家米其林三星主厨餐厅,主要营业者是世界闻名的天才主厨—— Daniel Boulud。Daniel出生在法餐的美食之都里昂,经由家族的影响和名师的指导,使他成为了传奇的法餐大师。餐厅设计时尚大方,食物更是地道美味。


第六天下午,我们一路沿着全球最美的枫叶大道前往历史悠久的魁北克市。抵达后,向导先是带着我们游览魁北克老城区,乘着四轮敞篷马车穿梭在老城区的巷间,感觉像是回到了十八世纪。傍晚,我们入住了联合国世界遗产费尔蒙城堡酒店,这家老城区的城堡酒店不仅是魁北克古城中的地标建筑,同时也是魁北克城的象征,它是北美高级豪华饭店之最,同时也是世界上出镜率极高的酒店。被《Travel+Leisure》杂志的全球最美酒店之一。

魁北克给我的印象除了古老的城墙,浓浓的法式风情,还有经典的奥兰斯岛上苹果庄园的美味。岛上呈现一派宁静的田园风情,群山绵延与农田湖泊相依成景,顶棚的小桥和圆形的谷仓构建的美丽风景,宛若来到了英格兰的农庄。在这里,尝一口浓密的枫糖,品一杯甘甜的苹果酒,人生的闲暇意境跃然眼前。


发布时间:2016/9/26 13:42:22

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